注文住宅 名古屋市東区 ファーバルデザイン

ホームページでも紹介していますお料理とお菓子の教室は、古民家を再生した建物で
開催しています。
場所は　愛知県尾張旭市の住宅街にありますが、隠れ家のような癒し空間で行われていますので
是非、一度ご参加されてみてはいかがですか？

私事ですが　７月には男性限定での教室も予定があるみたいなので
一度　参加してみます。これからは、男性も料理をしなくては・・・

教室の外観

アプローチ

教室部分

教室参加の方及び詳細については　こちらにて

http://www.wa.commufa.jp/tipo/home.html

7月10日　古民家再生の家にて初めての料理教室に参加。
全くていっていいほど料理をしない4人の男性で参加したため先生には、
大変迷惑をお掛けしました。しかし　とてもいい経験ができ次回は、全てが
自分たちで出来るよう参加したいと思います。

今回のメニューは

豚肉のポッシェ　焼茄子添え

白身魚のポワレ　カレーとサフランのソース

マンゴのレアチーズケーキ

以上の3品に挑戦しました。
まずは、全体の説明をお聞きしました。

まじめに説明を聞いています。

完成

１品目の豚肉のポッシェ　焼茄子添えです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・実は写真を撮るの忘れて食べてしまいました。すみません。
２品目の白身魚のポワレ　カレーとサフランのソース

３品目のデザート　マンゴのレアチーズケーキ
あれ、完食。

実はデザートを食べてから写真を途中から撮ってないことに気づきました。
せっかくの料理をお見せできず申し訳ございません。
本当に作りました。

次回は全てを報告します。

教室参加についてはこちらからアクセスしてみてください。
http://www.wa.commufa.jp/tipo/home.html
参加のときは古民家を再生した部分も必見ですのでご覧ください。